Голень куриная охлажденная

Голень куриная, или, так называемая куриная "ножка", - часть тушки кур-бройлеров, расположенная между бедром и лапой. Мясо на кости, покрытое тоненькой шкуркой.

Пожалуй, самая популярная часть курицы у потребителей. В связи с этим, вариантов готовки этого продукта невероятное количество: кроме стандартных способов приготовления, для создания оригинальных блюд голень даже выворачивают наизнанку.

Благодаря содержанию витамина В, мясо курицы невероятно полезно для кожи, волос и ногтей. И, конечно же, высокое содержание белка делает голень особенно полезной для костей.

Куриная голень является одним из самых верных "спутников" в походах и пикниках.