Основной продукт:
Тип блюда:
Куриные желудки - 0,8 кг
Морковь - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Сладкий перец - 2 шт
Сметана - 4 столовые ложки
Зелень - 1 пучок
Соль - по вкусу
Растительное масло - 4 столовые ложки
Способ приготовления ~ 45 минут
- Хорошо промыть желудки, почистить, порезать на средние кусочки. Обжарить на растительном масле.
- После того, как желудки будут готовы, добавить морковь, лук, помидоры, перец, обжарить.
- Развести сметану горячей водой и добавить. Посыпать зеленью и посолить.
- Довести до кипения и снять с огня.
Приятного аппетита!